素潜りするよ　どこまでも

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盛岡と三大麺の一つ冷麺。
数あるお店の中でも個人的に好きなのが岩手内にあるヤマトです。特にスープが美味しいので辛みはほとんど入れずそのままの味を楽しんでます。ちなみに辛さは別辛にしてます。
さらにゆで卵の黄身を溶かして麺に絡めればまろやかになります。是非試して下さい。